As Minas de Sal de Cracóvia, na Polónia, são as minas de sal mais antigas do mundo. A sua exploração começou no séc. XIII e só terminou em 2007. Têm uma profundidade de 327 Mt e 300 Km de comprimento.
Nelas existem galerias enormes, câmaras variadas com esculturas e painéis sobre a história da Polónia, de personalidades importantes que as visitaram e, como não podia deixar de ser, dos mineiros e trabalhos de mineração, tudo esculpido na pedra de sal das minas. Em 1978 foram consideradas Património da Humanidade, pela UNESCO.
Já não estão activas mas fazem-se lá concertos, teatro, exposições e casamentos, pois há também uma grande igreja. Também há restaurantes e lojas.
São uma autêntica metrópole subterrânea.
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